Ingredienti:
500gr di farina
180gr di zucchero
180gr di burro
1 cucchiaio abbondante di miele
2 uova
1 bustina di lievito per dolci
scorza di un arancio
un pizzico di sale
semi di sesamo qb
Procedimento:
Montare il burro con lo zucchero poi unire le uova una alla volta appena sono incorporate aggiungere il miele e il resto degli ingredienti ad esclusione dei semi di sesamo. Dall'impasto ottenuto ricavare tanti cilindretti che andranno rotolati nel sesamo e poi disposti su una teglia da forno. Infornare i biscotti a 200°C per circa 15 minuti (forno ventilato i primi 5 minuti poi statico).
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